제품 소개 

자센하우스
커피그라인더의 세계적 명가 자센하우스
ZASSENHAUS는 1867년부터 그라인더에 관한 세계최고의 제품을 제조하는 독일의 130년된 회사입니다. 쟈센하우스의 모든 제품들은 현대적 생활패턴과 음식문화의 경향, 그리고 개개인의 라이프 스타일과 미식가의 즐거움등 모든 소비자의 욕구를 충족시키는 창조적이며 독창적입니다. 또한 제품 하나하나가 고객을 위해 수작업으로 만들어 지므로 제품의 정밀도 및 질과 품격면에서 단연 돋보이는 명품입니다. 

ZASSENHAUS 특징
최고의 품질을 위해 확고한 장인정신을 바탕으로 최상의 원자재만을 사용하여 원목선택에 있어서도 직접 나무숲을 잘 관리하여 좋은 원목만을 수취합니다(FSC-CERTIFIED).
엄격한 기준은 정교하게 만들어진 커피 그라인더의 몸체뿐 아니라 최상급 스틸로 만들어진 그라인더의 장치및 세라믹 원재료 선택과 세심한 굽기에 있어서도 적용됩니다.
그라인더의 생명은 스틸로된 그라인더 기구로부터 커피향을 지키고 커피원두를 향기롭고 부드러운 커피가루로 만드는것입니다.
zassenhaus 커피그라인더 제품들은 ZASSENHAUS 그라인더는 이 과정중에 열이 발생하지 않으며, 커피의 향과 맛이 커피가 갈리는 동안 열로부터 영향받지 않도록 설계되었으며 따라서 커피의 향과 맛이 최적의 상태를 유지하도록 합니다.
독일특허를 받은 상단 마개는 분쇄 크기 조절이 매우 간단하며, 원하는 어떠한 분쇄크기도 정확히 분쇄 가능하게 합니다.
즉, 모카파인 에서부터 필터까지(에스프레소 머신에서 필터주전자 또는 수동식커피메이커용등 모든 종류의 커피메이커용)에 사용 가능합니다.
JASSENHAUS 제품들은 26여 가지 제조공정을 거쳐 만들어 지는데 독일 내에 유일하게 자체 생산시설을 갖추고 자사의 그라인더와 그라인딩 기구제품을 제조, 생산하는 회사입니다.
중앙 전산 시스템과 초정밀 레이저 생산 공정과 같은 최신 생산 기술로 주생산 공정이 이루어집니다.
마지막으로 그라인더의 세심한 제조공정은 아직까지도 수공인의 기능에 달려 있는데, 수십년에 걸쳐 숙련된 수공인들은 ZASSENHAUS제품의 진정한 가치를 나타내어 줍니다.

커피 그라인더 보관방법
봄에는 갖고계신 커피 그라인더를 청소해야 합니다. 자세히 말씀 드리자면, 갖고계신 커피 그라인더를 최소한 일년에 한번은 청소해 주어야 합니다.
왜냐하면 청소를 하지 않는다면 커피자체의 오일이 그라인더 기구에 깔리게 되어 더운 날씨에 쉽게 변질될수 있기 때문입니다. 이렇게 되면 아무리 신선한 커피일 지라도 쓴맛이 나게됩니다.