셀플러스 스튜디오의 전지적 딸기 시점 클래스는 제 생각을 바꾸게 해주는 클래스 였습니다.

레시피를 보며 재료 설명과 만드는 과정을 보여주시며 직접 테이스팅까지 할 수 있어서 좋았고,

비쥬얼만큼이나 훌륭한 맛에 눈이 띄어졌던 시간이었던 것 같아요.

딸기 크로플이나 딸기 크림치즈라떼, 스트로베리 애플티 등 저만 알고 싶은 레시피였어요.

지금 당장 3가지 메뉴로만 카페를 해도 대박 날 것 같은 맛이었습니다.

생딸기가 아닌 냉동딸기와 후레쉬업 딸기로 딸기의 깊은 풍미를 느낄 수 있었고, 그 밖에 다른 공통적인 몇가지 재료들로 다양한 딸기 음료 메뉴들의 만들 수 있어서 

재료비 절약에 장점이 있는 메뉴들로 구성된 것 같아 좋았습니다. 

재료 또한 한 곳에서 구입할 수 있도록 홈페이지를 별도로 운영중이시고, 재료들을 따로 찾아 헤매지 않을 수 있어서 좋은 것 같습니다. 

클래스가 끝나고 오늘 배운 레시피로 연습할 수 있도록 메뉴의 몇가지 재료들을 챙겨주시는 센스가 감동이었어요. 

다른 메뉴들도 셀플러스 스튜디오에서 배우고 싶어지고 다른 클래스까지 기대되는 클래스 였습니다.^^ 

수업준비를 너무 잘해주셔서 알차게 많이 배울 수 있었습니다. 음료만드는 과정 하나하나 알려주시고, 팁과 응용도 알려주셔서 유익했습니다. 평소 궁금한점이 있으면 찾아보기만 했었는데 전문가분들께 직접 질문할 수 있어서 감사했습니다. 다음에도 또 참석해서 많이 배우고싶어요^^ 2023-01-23 00:04:34

딸기 시즌이 돌아왔습니다 딸기 음료에 고민이 많았는데 정말 딸기메뉴 고민하신가면 강추 추천드립니다 다양한 딸기 음료 응용메뉴들 너무나 유익하고 좋은 강의였습니다 감사합니다 이런 강의 또 있으면 꼭 듣고 싶습니다 2023-01-19 00:53:59

딸기 음료를 꼭 해보고 싶었어요.

다른 일정과 겹쳐서 포기해야 하나 하다가 늦더라도 가자 하고 교육에 참가 했는데 참가하길 참 잘했다 싶어요.

파우더와 시럽을 베이스로 다양하게 활용할 수 있게 메뉴를 가르쳐 주시네요

기존에 가지고 있는 재료도 활용할 수 있을거 같아요

맛은 말할 거 없고 비쥬얼도 훌륭

재료 구입헤서 연습해 보고 메뉴 출시해야 겠어요~

다른 수업도 있으면 참가하고 싶네요^^

계절 과일 딸기 활용법울 배울수 있어 좋었습니다. 다양한 팁도 얻고 유익한 시간이었어요^^좋은강의 감사해 요 2023-01-17 15:47:59