오늘날 다양한 종류의 소프트 제품은 가장 대중적인 후로즌 디저트라 할수 있습니다. 원재료인 믹스가 요거트이던 아이스 밀크 ,후로즌 커스터드,샤베트이던 간에 테일러 후리져와 함께 라면 이윤은 극대화가 됩니다. 그리고 오늘날 건강을 생각하는 고객들을 위해 영양식의 제품도 만들수 있으며, 저지방/ 무지방 , 무콜레스테롤 제품도 모두 크리미한 깊은 맛으로 만들수 있습니다. 소프트와 후로즌 요거트를 구분하여 제공할수 있으며, 콘, 선데, 또는 파이등에 얹어 아라모드 스타일 등으로 만들수 있습니다. 특히 콘의 경우 고객이 보는 앞에서 빙빙 돌려 콘에 얹어 주는 것은 그자체 만으로도시각적인 즐거움이 있습니다..
Model 336 Soft Serve Freezer Twin Twist
- 냉동기 : 9,500 btu - 실린더 용량 : (2)2.7 리터 - 믹스용량 : (2)7.6 리터 - 생산능력 : (2)250개 /시간 - 전 원 : 220 v 단상/삼상 - 소비전력 : 4.7/5.6 kw - 퓨즈사이즈 : 35/25 Amps - 중 량 : 261 kg - 제 원 : 519 x 843 x 1524 - 공냉식/수냉식